在下筆這篇文章前
可是經過幾番考慮掙扎最後被閃光逼寫出來推給大家
不敢推的原因其實也很簡單
第一 怕以後去擠爆沒位子 因為本身店生意就很好
不用介紹也人滿滿
每次想找老闆聊天都沒辦法(殘念)
第二 也怕人潮洶湧會不會導致品質走味？
但最後還是忍痛割愛將文章生出來啊～～
這間離三峽老街非常近 所以也建議有要來三峽的遊客也可以來吃阿
店裡最推的當然就是火雞肉飯阿阿阿阿阿
接下來請看～
滿滿的火雞肉 肉質鮮甜不乾澀 飯粒分明不黏(我不喜歡吃黏的飯) 且碗底的湯汁是鮮甜的耶
肉很大塊欸 一次兩碗真的不是問題
另外也看的到筍絲 還有一小塊醬瓜 醬瓜也不會死鹹
整體搭配堪稱完美
再來就是肉燥飯 因為本人些微有肉燥恐懼(有吃過有一股腥味的)所以不太敢點
一樣有筍絲與醬瓜喔 伴隨著老闆撒好的胡椒粉
真的是色香味俱全阿 隨隨便便又兩碗下肚(是豬嗎)
接下來是很多人推給我的鍋燒意麵 料滿滿滿啊 上面黑黑的是沙茶
有滿滿的青菜外 火鍋料也有三四樣還有蛋跟蛤蠣兩三顆 記得要加老闆自製的辣椒 絕配
接下來就小菜囉
燙青菜 豬皮 豆干 還有激推魚皮湯 夏天來個皮蛋豆腐冰冰涼涼好享受
皮蛋豆腐滿滿的青蔥 這對我來說是種享受
再來是豬皮阿 一點腥味都沒有 不敢吃豬皮的閃光竟然也跟本大爺爭食
晶透Q彈的豬皮
配上薑絲及我愛的蒜蓉醬
燙青菜也是扮些許的蒜末 不是那種淋上醬油膏的口味唷
再來是豆乾 感覺醬汁有調味過
蔥蛋也好好吃 大氣!!!
最後是去店裡發現人人必點的魚皮湯 一試就愛上了
一碗才40 魚肉鮮甜滑嫩
湯也不濁 這樣的價錢跟品質值得我真心不騙推薦各位
你看看多大塊阿 膠質又豐富 養顏美容拉哈哈哈
最後送上的是聯絡資訊 要去的看這邊
老闆也有外送服務喔
店名：麒哥嘉義火雞肉飯(每週一公休)
地址：新北市三峽區民權街161號
電話：(02)26731101.0987969949
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